肝癌是死亡率仅次于胃癌、食管癌的第3大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期患者主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。为减轻患者的各种不适症状，在治疗过程中可辅以各种美味食疗。

　　鳖甲乳鸽汤

　　材料：鳖甲50克、乳鸽1只。

　　制作：鳖甲洗净，捣烂放入洗净的鸽腹内，放瓦锅或大碗内，隔水炖至肉透熟，加盐、味料即可服食。

　　用法：佐餐服用。

　　功效：适用于肝癌低热、乏力消瘦者。

　　鲜梨粥

　　材料：鲜梨5只、粳米100克。

　　制作：洗净梨，连皮切碎，去心核，加水适量，文火煎煮30分，捞去梨块加入粳米，熬成稀粥。

　　用法：可作为早晚餐服用。

　　功效：主治晚期肝癌津液不足所致的厌食症。

　　牛肉乌龙汤

　　材料：牛肉500克、白萝卜250克、乌龙茶25克、盐、姜、葱、酱油适量。

　　制作：茶叶用沸水泡开，茶汤备用。将牛肉与佐料一起放入烧锅炖烂，再加入乌龙茶汤烧煮片刻即成。

　　用法：适量佐餐。

　　功效：可缓解肝癌患者疼痛及贫血症状。