脂肪肝是严重威胁患者健康，仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，根据发病原因可分为不同类型，应按照不同的发病类型选择有效的治疗措施。
1、肥胖性脂肪肝：肥胖性脂肪肝治疗应以调整饮食为主，同时要加强锻炼，积极减肥。
2、酒精性脂肪肝：每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。治疗要从限制酒精摄入开始。
3、快速减肥性脂肪肝：禁食、过分节食可引起脂肪分解短期内大量增加，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，导致脂肪肝，应及时恢复正常饮食。
4、营养不良性脂肪肝：营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，可给予高蛋白质饮食或输入氨基酸。
5、药物性脂肪肝：某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，应立即停用该药，必要时辅以支持治疗，直至脂肪肝恢复为止。
6、妊娠脂肪肝：妊娠脂肪肝多在第一胎妊娠34～40周时发病，及时终止妊娠可使病情逆转，少数可经自然分娩或剖腹产而脱险。
7、感染性脂肪肝：结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝，控制感染后或去除病因后脂肪肝迅速改善。
8、糖尿病脂肪肝：糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，应积极采取病因治疗，并进行低糖低脂肪低热卡及高蛋白饮食。