近年来，脑梗塞患者已经月来愈多，很多人想了解一些脑梗塞患者的饮食注意事项，为此，我们在下面的文章中，就为大家简单的讲述了三点脑梗塞患者饮食的注意事项，希望对大家有所帮助。

　　1、脑梗塞患者的饮食物品，盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

　　2、意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

　　3、对于脑梗塞患者，应该适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

　　通过对上文的阅读，您对脑梗塞患者的饮食注意事项有没有一定的了解了呢?如果您还想了解更多关于脑梗塞患者的信息，请联系我们的在线专家，我们的专家将竭诚为您服务。