在饮食调理上,乳腺癌患者可选用几则食疗方剂以调理身体状况,对增强体质及辅助治疗大有益处。

  海星猪肉汤

  原料:海星1只,猪瘦肉100g,盐适量。

  制法:先将海星洗净,再将猪瘦肉洗净、切块,将二者放入锅中加水适量炖至肉烂,用盐调味即可。

  用法:患者只食猪肉及饮汤,不食海星肉。每日服用1剂,连服十多剂。

  功效:本方可化瘀散结,适用于初期乳腺癌患者,对硬核穿溃者效果较差。

  贝母公英银花猪肉汤

  原料:浙贝母40g,蒲公英40g,夏枯草40g,金银花40g,猪肉300g,蜜枣4个,细盐少许。

  制法:分别将浙贝母、蒲公英、夏枯草、金银花及猪肉、蜜枣洗净以备用。再将以上材料全部放入瓦煲内,加适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲2小时左右,以少许细盐调味即。

  用法:患者可饮汤,每日服用1-2次。

  功效:本方有清热解毒、散结消肿之功,适用于乳腺癌表现为乳房出现坚硬肿块、灼痛、心烦易怒、头痛失眠、面红耳赤、大便干、小便赤等症状者。应注意的是身体虚弱、脾胃虚寒者不宜多饮。