长期不按时吃饭，身体会得什么病？年龄较小的孩子如果长期不按时吃饭，可能会影响到生长发育。成年人如果长期不按时吃饭，可能会引起胃肠功能的紊乱。

如果长期不规律饮食，人的生物钟行为会打乱，甚至打破，进而引起多种消化道的疾病。暴饮暴食会引起胰腺炎，甚至由于长期的胰腺功能分泌影响，可能会引起胰腺肿瘤。

长期不规律饮食还可能会导致胃酸的异常分泌，造成胃黏膜的损伤，轻者会出现慢性胃炎，重者会出现消化性溃疡。