肠癌是消化道较为常见的恶性肿瘤，患者可出现腹痛、腹胀、腹泻、食欲不振、呕吐等消化道症状，随着病情加重可出现全身各种不适，术前或术后患者可辅以对症食疗稍缓不适。

　　八仙饭

　　材料：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各10g，粳米150g，红糖少许。

　　制作：山药、茯苓切成粒状;党参、白术切成片熬成汁，芡实、莲肉、薏苡仁、白扁豆同置锅内煮熟，沥汁待用。粳米淘洗干净，与熟芡实、莲肉、薏苡仁、白扁豆同置锅内，加入药汁，放入红糖和适量清水，上笼蒸40~50分钟即成。

　　用法：早、晚各1次。

　　功效：补益脾肾，涩肠利水。用于肠癌胀满及下肢浮肿者。

　　蓖麻蛋

　　材料：大鸡蛋1只，蓖麻子20粒，冷水适量。

　　制作：蓖麻子去壳，要完整的，破碎者不用。将鸡蛋大的一头开一小孔，放蓖麻仁，不要让蛋白流失过多，用纸封闭，以冷水蒸之，从上气算起蒸80分钟以上。取出即可食用。

　　用法：每日吃1个，连蛋及蓖麻子同吃，连吃3个月，停几日后再吃。

　　功效：消肿散结，拔毒排脓。用于肠癌治疗。