民以食为天，说到吃饭，每个人也许都会有着从小养成的爱好和习惯，从心理学的角度来看，吃东西习惯也能反映性格特点。

　　有人喜欢站着吃饭，走到饭桌面前就开始狼吞虎咽。这样的人通常性格比较倔强，脾气有些急躁，但他们坦率开朗，一旦得到满足，就会非常慷慨大方。还有一些人喜欢一边做着饭菜、一边仔细品尝，正式开餐的时候反而吃得很少或者不吃。这样的人通常温柔善良，乐于奉献，看到自己关心的人开心会非常满足。

　　另有一部分人，喜欢一边吃饭一边看书或者看电视，虽然这种习惯有损健康，但这样的人却往往思想丰富、想象力强，心里装着很多梦想和计划，因此，类似场景在青少年中很常见。如果成年后还保留着这样的习惯，则说明他思维敏捷，时间观念很强，喜欢一心多用。

　　还有一些人，喜欢一边赶路一边吃东西，比如在百忙之中抓起一个面包和一杯可乐，急匆匆地冲向和客户预约的地方。虽然在旁人眼里他们总是忙忙碌碌，但实际上这种人办事有些缺乏条理和规律，情绪控制能力比较差，喜欢凭一时冲动做事。另有少部分人，喜欢参加各种各样的饭局，对于他们来说，真正需要的是交际，而不是吃饭。因此，事实上他们内心深处可能比较孤独，非常需要有人陪伴，渴望与他人在一起。

　　上海新华医院临床心理科博士帅澜

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