《黄帝内经》认为 “正气存内，邪不可干”、“饮食自倍，肠胃乃伤”，结合当下情况来看，如今癌症高发的饮食层面原因，恰与背离其 “食饮有节、谨和五味、均衡膳食” 的食养原则密切相关：现代常偏好肥甘厚味(如油炸食品、高脂肉类)、辛辣刺激(如重辣火锅、过量调味品)、生冷寒凉(如冰饮、生食)之品，易滋生痰浊、内热、寒湿等 “邪气”，且长期高盐(腌制品、加工食品)、高糖(含糖饮料、甜点)饮食会损伤脏腑功能(如过咸伤肾、过甜伤脾)，导致气血运行不畅、瘀滞体内，为“积聚”(类癌症病症)的形成埋下隐患。
另一方面，饮食规律失衡(如暴饮暴食、饥饱无常、熬夜吃夜宵)、膳食结构单一(如过度依赖精细主食、忽视五谷杂粮与蔬菜摄入)，会削弱脾胃运化能力，使“气血生化之源”不足，进而导致“正气”亏虚，而正气虚弱则难以抵御邪气，当邪气长期滞留体内，便可能逐渐发展为类似癌症的病症，这正是《黄帝内经》所警示的 “邪之所凑，其气必虚”在现代饮食场景下的体现。
吃饭吃对了身体才健康
饮食是健康的第一要素
《黄帝内经》认为：饮食是人安身立命之本，为健康所系，生命所托，因此饮食养生是健康长寿中最重要的一环。吃对了东西，延年益寿唾手可得。吃错了东西，再健壮的身体也会像布满蚀洞的高楼大厦一样，像癌症等疾病上身，终有一天轰然倒塌。
大量的实验表明，长期不合理的饮食习惯，是导致癌症的最直接因素。胃癌、食管癌和宫颈癌与维生素A缺乏有关。甲状腺癌与食物中缺碘有关。肝癌与维生素B6缺乏有关。饮酒过度不仅容易导致肝硬化，也能引起肝癌、胃癌、结肠癌、直肠癌等，如果酗酒、吸烟，还会增加喉癌、口腔癌及肺癌的发病率。所以，合理调整膳食结构，平衡营养，对防癌抗癌有积极的意义。
养生之道
莫先于食
利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿，食补能起到药物所无法起到的作用。在我国，早在2000多年前先人就已经认识到了饮食养生的重要性，在宫廷里已配有专门从事皇家饮食的“食医”，即专门进行饮食调养的医生。故大家平素可以参考以下的饮食建议来选择适合自己的食物：
1、杂食为宜
人们应对酸、甜、苦、辣、咸各种味道的食物都要品尝食用而不要有所偏嗜，这样才能使体质平和，没有偏失。现代营养学家也要求人们博取食物，混合摄入，以期营养互补均衡。《黄帝内经》认为食物有湿、热、寒、凉、平、咸、酸、苦、甘、辛以及补、泻等性味之分。只有杂食，才有可能从各种食物中获得平衡而足够的多种养分，以满足人体的多方面需要。少吃油炸食物，少喝碳水化合物饮料，少吃膨化食品，少吃辛辣食物，少喝酒。
2、熟食为主
有人做过研究，煮熟的蔬菜失去了一部分营养物质，但是由于加热分解，则更有利于吸收所含养分。熟食可以增进美味，祛除恶味，高温熟食，可以杀菌消毒，一部分不利于人体的成分经过分解化合，可以消除。同时，可使食物内部的有效营养成分释放出来，利于消化吸收。以熟食为主，是我国自古以来的饮食习惯，除了极少一部分可以生吃的食物外，其余的食物，古人都强调“断生”、“断红”，以熟食为宜。
3、热食为佳
和西方人不同，中国人注重热食，这同中医保健思想有关。中医认为：人的阳气是有限的，人之热腹不宜承受过多的冷食，用热脏腑去暖冷食，过度消耗阳气，于人体无益。即使盛夏，也不主张冷食。现代研究也表明，温热食物一般于人体无害，而对一些身体虚弱或者有消化系统疾病的人来说，冷食常常有害于人的健康，甚至会加重病情。
4、食宜缓细
古人云：“食不厌精，脍不厌细”，精致细软的饭菜有利于吸收，加上细细咀嚼，这样利于人体对营养的吸收。现代研究也证明，细软的食物对人体健康有利，而细嚼慢咽的生活习惯能保护脾胃，滋养肝脏。
5、专心进食
古人云：“食不言，寝不语”，这不仅代表了一种中国传统的餐桌礼仪，而且对人体健康有利。很多人边吃饭边说话，这会影响会厌的正常开合，容易使食物进入气管，发生呛咳。这样不仅仪态尽失，而且对人体健康不利。
6、注意水分的补充
水是组成人体的主要成分，成年人体内含水量为体重的58%～67%。当人体水分减少时，会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。正常人每日饮水量应不少于800毫升。
警示：
前三十年用命挣钱
后三十年用钱买命
现代生活节奏越来越快，尤其是年轻人，总认为“前三十年用命挣钱，后三十年用钱买命”，虽然这样的话通俗易懂，但是不免让人伤感。健康永远是第一财富，失去了健康，任何价值都不值一提，人们在追求美的过程中往往忽视科学饮食的重要性。老年常见病、多发病，往往在壮年时期就已开始，到了中年，由于机体逐渐衰老、退化，各组织器官的生理功能减退，新陈代谢功能降低，尤其是胃肠道消化功能减弱，如果饮食不合理，会使体内新陈代谢受到影响，使身体营养失去平衡。会导致癌症、心血管疾病、脑血管疾病，以及糖尿病等大问题。所以为了后半辈子的健康生活，在青壮年时就应注意饮食的合理及营养平衡。
《黄帝内经》虽未提及现代医学 “癌症” 术语，但其所描述的 “积聚”“癥瘕”“恶核” 等病症(表现为肿块坚硬、固定不移、逐渐增大且耗伤正气)，与癌症临床表现高度契合，且认为此类病症的发生以 “正气亏虚” 为根本，“饮食失宜”是重要诱因，同时情志失调、劳逸失度会加重病情。
所以在饮食调理上，《黄帝内经》以 “扶正祛邪、恢复阴阳平衡” 为核心，提出 “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充” 的均衡膳食原则、“食饮有节”(不过量、不偏食、有规律)的饮食节奏要求、“谨和五味”(避免五味过极伤脏腑)的口味把控，以及 “因时、因人、因地施食” 的个性化调整方法，为癌症的预防、治疗后的副作用缓解及康复期调理提供理论指导，但需明确其饮食思想是辅助手段，不能替代手术、化疗等现代癌症核心治疗，具体应用需结合个体病情在专业指导下进行。